Турция

Выбрав Турцию, будьте уверены, что Вы выбрали одно из наиболее захватывающих и живописных мест Европы. Ошеломляющий пейзаж, невероятно дружелюбные люди и замечательные продукты - это то, что Вас ожидает. Это страна с великолепным прошлым, всюду Вашему взгляду открываются реликвии древних цивилизаций. Здесь, действительно, каждый может найти что-нибудь для себя: понежиться на пляже или заняться подводным плаванием, поиграть в гольф или приобрести сувениры, исследовать тихую деревеньку на вершине или протанцевать всю ночь в шумной компании.

Деятельность на курортах Эгейского моря и Средиземноморья с конца октября до начала апреля снижается, в связи с температурными условиями. Если Вы хотите избежать очень высоких летних температур, то весна и осень, приятно теплые и сухие, это то, что Вам надо для прибытия в Турцию. Турецкий год отмечен несколькими важными религиозными праздниками, наиболее важными являются Секер Байрам, который празднуют в конце Рамадана, и Курбан Байрам, который празднуется в честь Абрахама, который принес в жертву барана вместо его сына Айзека на горе Мориах. Также существуют бесчисленные светские события. Фактически каждый город имеет свой собственный праздник, который сопровождается танцами, фейерверками и вкусным застольем. Январь дает возможность быть свидетелем уникального показа борьбы верблюдов в деревне Селчук, к югу от Измира.

23 апреля - Национальный День Суверенитета, главный национальный праздник.

В конце июня можно увидеть начало Стамбульского Международного Фестиваля Искусств, который предлагает вашему вниманию оперу мирового класса, классическую музыку и балет. В июле можно увидеть состязания в борьбе двух соперников, которые смазывают свое тело оливковым маслом. Данное соревнование проводиться в Киркпинаре, недалеко от Эдирне. В это же время в Бурсе проводиться Фестиваль Музыки.

Вся страна замирает на мгновение в 9.05 10-го ноября, это время смерти Ататюрка в 1938 году. Сентябрь - это время, когда жители Эгейского побережья празднуют их освобождение от Греков в 1922 году.

В течение сентября и октября в Анталии проходит показ Художественного Фестиваля "Золотой апельсин". 

·  Санта Клаус, или Cв. Николай (его первоначальное имя) был рожден в Патаре где-то в 300 в н.э.

·  Агата Кристи написала один из своих известных романов в комнате 411 в "Пера Пэлэс", лучшей гостинице Стамбула.

·  Первые тюльпаны появились в Турции и в 17-ом столетии экспортировались только в Голландию .

·  Ганнибал захоронен в Гебзе в Мраморном море, к юго-востоку от Стамбула.

·  Если Вы видите стеклянный глаз, висящий над дверью дома, не тревожтесь. Это - талисман удачи, чтобы отразить зловещие силы злого глаза. 

Неимоверное удовольствие при поездке в Турцию доставляет поход за покупками. Там Вы можете найти все: от вручную расписанной керамики до банных полотенец, от серебряных пустячков до красиво оформленных драгоценностей - выбор огромен.

Немногие посетители возвращаются домой без ковра. Стоимость ковра определяется его возрастом, качеством материала и узором, сложностью дизайна и числом узлов на квадратный сантиметр. Шелковые ковры намного дороже. Согласно закону, если Вы не удовлетворены своим приобретением, то в течение семи дней Вы можете его вернуть. Другие известные турецкие изделия включают кожаные товары, керамику, изделия кустарного промысла и золото. Из необычных вещей Вы можете приобрести традиционную курильную трубу или пару турецких шлепанцев для ванны, украшенных жемчугом. Большинство курортов имеют специальный рыночный день, когда сотни магазинчиков предлагают великолепное множество фруктов, овощей, одежды и подарков. Это хороший шанс поторговаться. Не бойтесь, это традиция, к тому же это забавно. 

Поездка в Турцию не может считаться полноценной без посещения старой традиционной турецкой бани. При раздевании Вам дают пару деревянных башмачков и полотенце, далее Вы проходите в парную. Затем наступает самое время для очистки организма от шлаков посредством массажа специальной варежкой из конского волоса с душистым мылом, который удаляет слои грязи, о которых Вы и не догадывались. Все это сопровождается омолаживающим массажем и душем. В завершение Вы можете выпить стаканчик натурального сока, ощующая себя словно парящим в воздухе. 

Несмотря на то, что солнечный пляж манит к себе с непреодолимой силой, было бы позором уехать из Турции, не уделив время другим интересным местам, которые может предложить эта чарующая страна. Ошеломляющие пейзажи гор, красивейшие ущелья, остатки древних цивилизаций, симпатичные деревеньки на вершинах … специфические особенности изменяются от курорта к курорту - выбор широк.

 Арендуя машину, лучше сразу же оплатить и страховку; в этом случае любая поломка или дорожно-транспортное происшествие, случившееся не по вашей вине, не будут иметь для Вас никаких последствий.

Для проката автомобиля нужно предъявить водительское удостоверение международного образца . Оплата проката ведется из расчета за одни сутки. В случае задержки сдачи машины фирме даже на полчаса, придется внести оплату еще за одни сутки.

Бензин на время поездок в арендованном автомобиле - за Ваш счет. Прежде чем взять напрокат автомобиль, рекомендуем приобрести карту Анталии, а также проконсультироваться по избранному Вами маршруту поездки с гидом- представителем нашей компании. А в случае возникновения непредвиденных ситуаций или затруднений в пути следования, Вы можете позвонить также в  Анталийский офис наших представителей. 

Турецкая кухня имеет высший разряд и считается одной из лучших в мире.

Если Вы любитель вкусно перекусить, то стоит попробовать турецкую пиццу (пиде) или борек (пирожок, приготовленный из тонкого теста с мясной или сырной начинкой).
Одно из восхитительных турецких блюд - это мезе, которое подается горячим или холодным и отличается большим разнообразием. Баклажаны, начиненные луком и чесноком; виноградные листья с рисом, орехами и изюмом; фасоль в томатном соусе; сочный поджаренный перчик … выбор настолько широк, что Вы могли бы приготовить несколько блюд только из мезе.

Другое популярное блюдо - суп-пюре. Обратите внимание на восхитительный томатный суп из чечевицы.

Окруженная с трех сторон морями, Турция славится изобилием рыбы и моллюсков, которые варьируются от хорошо знакомых до редких, таких как акула, морской басс и рыба меч. Типичное главное рыбное блюдо готовится просто и подается всегда свежим. Многие виды рыбы оцениваются в развес, поэтому, когда Вы делаете заказ, уточните у официанта, сколько Ваше блюдо будет стоить.

Турецкие мясные блюда обычно жареные или барбекю. Донер кебаб и шиш кебаб не нуждаются в представлении, за исключением того, что турецкий вкус бесконечно превосходит то, что Вы когда-либо готовили дома. Более дешевая альтернатива для любителей мяса - это кофте (жареные и пряные фрикадельки).

Турция известна ее аппетитными десертами. Самый известный - это баклава (слоеное тесто, пропитанное медовым сиропом с орехами). Молочные десерты, типа сладкого рисового пудинга, также популярны, .

Неимоверное восхищение вызывает турецкая сладость - лукум, который отличается прелестным ароматом. Перед покупкой Вы всегда можете попробовать тот или иной лукум.

Чай - турецкий национальный напиток, подается без молока в маленьких стаканчиках, имеющих форму тюльпана, с сахаром на блюдце.

Турецкий кофе крепок, густ и сладок.

Другим безалкогольным напитком является сок из только что выжатых свежих фруктов.

В туристических районах всегда имеются алкогольные напитки. Пиво может быть двух марок: Efes Pilsen и Tuborg. Турецкие вина дешевы и удивительно хороши. Одно из лучших - Джанкайа.

Турецкая национальная водка - это ракы, приправленная анисовым семенем, которая становится цвета молока при добавлении в нее воды. Она намного крепче, чем кажется на первый взгляд, ее еще называют Молоком Льва.

В Турции общепринято давать чаевые, даже когда в счет включена оплата услуг. Если официант от них отказывается, не воспринимайте это буквально - это может быть просто признаком вежливости. Можете поверить ему, только если он отказался и в третий раз!

Будьте благоразумны! Где бы Вы ни находились, смотрите, что Вы едите или пьете. Часто встречается дорожная диарея, особенно в жарких странах, но можно легко избежать заболевания, соблюдая простые меры предосторожности.

Воду, употребляемую для питья, приготовления пищи, чистки зубов, обязательно кипятите, стерилизуйте дезинфицирующими таблетками или используйте очищенную воду в бутылях. Обычно безопасно пить горячий чай или кофе, вино, пиво, легкие спиртные напитки, газированную воду и пакетированные или разлитые в бутылки фруктовые соки. Ешьте свежеприготовленную еду. 

Любители ночных развлечений могут танцевать всю ночь в одном из многочисленных пабов и клубов. Вы можете найти дискотеку на свежем воздухе, а бар на берегу моря. Не забудьте ваш купальный костюм. Однако будьте осторожны, если Вы употребляли спиртное. Если это ваша первая поездка в Турцию, Вы обязательно должны увидеть традиционный турецкий танец. Рестораны регулярно проводят развлекательные вечера. Некоторые курорты имеют кинотеатры на отрытом воздухе.